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孜然牛肉蘑菇饭的做法步骤

1.准备材料。

2.蘑菇洗净，切片。

3.青豆在沸水中烫1分钟捞出。

4.蘑菇在沸水中烫1分钟捞出。

5.热锅，爆香葱段。

6.下腌好的牛肉丝炒香。

7.下蘑菇翻炒均匀，盛出备用。

8.重新热锅下油，倒入米饭炒散。

9.下青豆，加盐调味。

10.下炒好的牛肉蘑菇。

11.挤入烧烤酱，炒匀即可。